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jueves, 26 de septiembre de 2013

Alinear la ensalada

¿Ensalada aburrida?

Para dar un toque diferente a tu ensalada prueba alguna de estas opciones:


  • Sustituir el vinagre por zumo de naranja para dar un toque exótico.
  • Frie ajo en un poco de aceite y echalo sobre la ensalada cuando este templado (si no te gusta demasiado el ajo agrega sólo el aceite que habrá cogido el sabor pero no será tan intenso).
  • Salsa de yogurt- Mezclar 1 cucharada de mayonesa con 2 de yogur natural (si te gusta el pepino prueba también a agregarle a esta salsa un cachito).
  • Vinagreta de Frambuesa- Mezcla 1 cucharadita de mermelada de fresa o frambuesa con una de vinagre de módena, un chorro de aceite de oliva y sal para conseguir un toque agridulce.
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