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jueves, 26 de septiembre de 2013

Patata rellena al horno



  1. Lava bien la patata, ya que la comeremos con piel.
  2. Córtala en rodajas sin llegar hasta el final para evitar que se parta.
  3. Rellena de Jamón York y queso y un poco de mantequilla (si te gusta el ajo puedes hacer mantequilla de ajo, o si lo prefieres puedes sustituir la mantequilla por un chorro de aceite de oliva).
  4. Hornéa hasta que se dore.
  5. Ponle una cama de salsa boloñesa y baña la patata con un chorro de nata, agrega bien de queso rallado y gratina.
  6. Listo!! acompáñala con mayonesa o la salsa que desees
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