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martes, 8 de octubre de 2013

Bacon crujiente al microondas


Haz tu bacon al microondas, te sorprenderá el resultado. Además de conseguir que quede crujiente, tendrá menos grasas y no mancharás tu cocina. Es muy sencillo, en un plato pones doble capa de papel absorbente de cocina, encima extiendes la lonchas de bacon y cubres con otra doble capa de papel. Calienta al microondas y listo. Cuanto más tiempo lo dejes más crujiente quedará, yo aproximadamente lo pongo entre 3 y 4 minutos, cuando veo que empieza a ponerse morenito.
También puedes hacerlo con lonchas de jamón serrano o de cecina, quedará muy crujiente.


*** Si quieres adornar un sándwich o hamburguesa prueba a colocar el bacon de esta manera tan original.



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