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miércoles, 16 de octubre de 2013

Trufas de oreo


Estas deliciosas trufas son perfectas para un postre especial, están deliciosas y son muy divertidas de crear. Pon toda tu imaginación y sorprende! Para hacer la trufa tienes que picar tus galletas (sólo la parte negra) e ir incorporando poco a poco queso philadelphia hasta que quede una textura como si fuera tierra mojada. Crea tus bolitas y dejalas enfriar. Ahora solo queda decorar. Utiliza chocolate para crear la cobertura y después decoralas. Listas!!


*** Si prefieres puedes sustituir el philadelphia por mantequilla derretida, mermelada... cualquier ingrediente que consiga dar humedad a la masa. También puedes sustituir las galletas oreo por otras o incluso por bizcocho migado. Quedarán igual de deliciosas.

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